عکس/ کشف آثاری از آبجو نوشیدن نخبگان مصر در ۵۸۰۰ سال پیش
به گزارش ماجراجو و به نقل از euronews، کارشناسان قطعات سفالی به دست آمده از ناحیه باستانی هیراکونپولیس در جنوب مصر را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده اند.
آنان آثاری از گندم، جو و علف را در این قطعات پیدا کرده‌اند که برای تهیه نوشیدنی مورد استفاده قرار گرفته اند. احتمالا این نوشیدنی بیشتر شیرین بوده و محتوای الکل آن کم‌تر از آبجو‌های امروزی بوده است.
بقایای این قطعات در پنج کوزه با پایه‌های صاف کشف شده که احتمالا برای حمل و نقل مقادیر زیاد آبجو مورد استفاده قرار می‌گرفتند.
چهار ظرف لیوانی شکل ساخته شده از خاک رس نیز کشف شده‌اند که نشان دهنده استفاده از آن برای نوشیدن و سرو کردن آبجو بوده اند.
آبجو در مصر باستان نمادی از مقام و اقتدار بوده که در جشن‌های نخبگان و مراسم تدفین مورد استفاده قرار گرفته است. هم چنین، در این پژوهش شواهدی از نشاسته‌هایی پیدا شد که نشان دهنده مالت‌سازی بوده است.
بیشتر بخوانید: عکسی نادر از جوانی ناصرالدین شاه در اندرونی و به همراه همسران
این پژوهش تحت هدایت «جیاجینگ وانگ» باستان دانشگاه دارتموث در نیوهمپشایر صورت گرفته است.
برچسب ها :
ناموجود- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : ۰